Atelier Choux

90,00 €

Vous souhaitez maîtriser le pochage et réussir la cuisson parfaite de vos choux ? Vous êtes au bon endroit !

Pendant cet atelier, je vais vous apprendre à réaliser une pâte à choux, un craquelin, une garniture.

Une fois votre atelier réservé, je vous enverrai la liste des ingrédients nécessaires pour réaliser la recette.

J'apporterai tout le matériel requis, mais il est indispensable que vous disposiez d'un four, de plaques de cuisson, ainsi que d'un réfrigérateur/congélateur.

La durée de l'atelier est de 2h30/3h environ.

 

Je me déplace dans un rayon de 20km autour de Villemomble (frais supplémentaire applicables au-delà) . 

Si c'est votre cas merci de m'envoyer un message avant de réserver votre atelier.